Голень куриная

Голень куриная глубокозамороженная. Полуфабрикат. Состав: голень куриная, питьевая вода, соль поваренная, пищевые добавки Е450, Е451 -стабилизаторы, Е453 - регулятор кислотности. Пищевая ценность на 100 грамм продукта: жир, не более - 13 гр, белок, не менее - 15 гр. Энергетическая ценность - 140ккал/586кДж. Годен 180 суток при температуре хранения -18С и относительной влажности воздуха не выше 85%. Способ приготовления: подвергнуть термической обработке до готовности. Изделия обжаривают основным способом на растительном масле при температуре +160-170С 15-20 минут, или запекают в жаровочных шкафах при температуре +10-180С, или отваривают до готовности в течение 1-1,5 часов. СТО 21014880-001-2013. Масса нетто: 12 кг.

запросить цену